HDR de Florence Hachez-Leroy : « Risque, innovation et enjeux mémoriels : l’industrie entre histoire et patrimoine »
2 décembre 2015, à 9 h., à l’EHESS
105, boulevard Raspail, salle 8
Avec un mémoire inédit intitulé :
« Dangereux pour la santé ? Alimentation, monde scientifique, monde industriel, XIXe-XXe siècles »
Le jury est composé de :
- Jérôme Authier, Université de Paris Est Créteil
- Sophie Dubuisson-Quellier, CNRS
- Marc de Ferrière le Vayer, Université François Rabelais de Tours
- Patrick Fridenson, EHESS, garant
- Jean-Paul Gaudillière, INSERM et EHESS
- Nicolas Marty, Université de Perpignan
- Peter Scholliers, Vrije Universiteit Brussel